Capítulo exclusivo · Minas Gerais

Rota do Capitão Senra

A orla da Pampulha no ritmo da mesa mineira.

A Rota do Capitão Senra vai ocupar Belo Horizonte, Nova Lima e Brumadinho. Este primeiro recorte é a orla da Pampulha — o capítulo que a curadoria já escreveu, casa a casa.

Não é um ranking de restaurantes. É uma sequência de períodos: pão de manhã, almoço mineiro, tarde com verde, pôr do sol na lagoa, noite com chope. O gerador monta o dia com essas peças, sem completar o mapa com o que ainda não entrou na planilha.

Cada ficha nasceu da curadoria Boraway cruzada com o Google Meu Negócio. O que o estabelecimento não declarou, a base não inventa — e a inteligência também não.

gastronomiapampulhaorlamesa mineira

Mapa da curadoria

Os pinos são os pontos da base — os mesmos que alimentam a IA.

Google Maps · só as casas que estão na base.

Abrir no mapa

A curadoria

Cada ponto alimenta o gerador de roteiros. Cadastrou no estúdio, aparece aqui e na IA.

Mesas

Mesa · Pampulha

Restaurante Jardim de Minas

Restaurante que tem a comida mineira como carro-chefe, além de ser próximo à Lagoa da Pampulha, cartão-postal da cidade.

1h 45

Mesa · Pampulha

Chopp da Fábrica - Pampulha

Chope, comida mineira e vista para a Lagoa da Pampulha. Bem próximo do restaurante.

2h

Mesa · Pampulha

Trip Food Pampulha

Restaurante com vista do rooftop para a Lagoa da Pampulha, ambiente instagramável e cardápio que conta com comidas inspiradas em destinos.

2h

Mesa · Pampulha

Café Paddock

Restaurante próximo à Lagoa da Pampulha, com ambiente ao ar livre e interação com animais, já que fica dentro de uma hípica. Bom para crianças.

1h 30

Mesa · Pampulha

Fazenda Cervejeira

Fazenda com conceito diferente. Ao invés de animais, há plantação de lúpulo no local e churrasco de chão. Para os amantes de cerveja e churrascaria, é uma boa pedida.

1h 45

Mesa · Pampulha

AL MAR - Bar & Cozinha

Já que Minas não tem mar, eu vou pro bar. E vou em grande estilo: com vista para a Lagoa, ambiente instagramável e cardápio que não perde em nada para um beach club.

1h 30

Mesa · Pampulha

Meu Bhar - Mineirão

Tem algumas coisas que fazem o coração do mineiro saltitar: comer e beber, música e jogos do Cruzeiro ou Atlético no Mineirão. Nesse caso, essa casa promete entregar o seu lugar, com ambiente instagramável próximo à Lagoa e ao Mineirão e shows ao vivo. Para quem curte pagode, lá também pode ser o seu lugar.

2h

Mesa · Pampulha

Casa Verona

Ah, Romeu e Julieta... Por que não brasileiros? Ainda que não sejam, temos uma versão gastronômica bem instagramável para chamar de nossa. Com inspiração na cultura italiana e alma mineira, a Casa Verona surge para lembrar que você não precisa estar no continente europeu para comer bem. Em uma proposta de dois negócios em um, a casa atua com os Bolos de Julieta e demais produtos tipicamente consumidos em uma cafeteria, enquanto a Farinharia entra com as pizzas de fermentação natural.

1h 30

Mesa · Pampulha

Passeli Boulangerie

Quero a paz da natureza dentro do caos urbano, posso? Claro! De preferência, com um ambiente que entrega um cardápio perfeito para um café burguês, repleto de verde, que parece um jardim secreto com um toque de aconchego. Bem ali, a um pulinho da Lagoa da Pampulha. Só fique atento aos dias de corrida na Lagoa, combinado? Esse paraíso também é um dos lugares prediletos dos corredores.

1h 30

Mesa · Pampulha

Exōticus

Dizem que comida boa é como um abraço na alma. Imagina se, além desse abraço, você pudesse desfrutar de um spa? O combo perfeito é entregue no Exōticus, que atua como cafeteria em um casarão na região da Pampulha, mas também possui um setor para relaxar, com massagens incluídas no cardápio.

1h 30

Mesa · Pampulha

Bebedouro Bar e Fogo Pampulha

Bebedouro Bar e Fogo Pampulha · Noite, Pampulha.

2h

Mesa · Pampulha

Café Lagoa

Pode ser geração saúde demais e fazer sua corrida ou pedalar na orla da Lagoa em paz. Do after a gente cuida com maestria. Nossa dica da vez para esse combo especial é o Café Lagoa: com estética contemporânea em meio à natureza, o espaço recebe seus visitantes com sombra, água fresca e muita comida boa para repor as energias.

1h 30

Mesa · Pampulha

Restaurante Paladino

Essa opção é para não colocar defeitos. Um restaurante-fazenda com direito a estética rústica, cardápio de dar água na boca e 25 anos de tradição. O melhor de tudo: se você quer ter um dia diferente, comer comida boa e está com crianças, lá é o seu lugar. O empreendimento conta com espaço kids, animais típicos de fazenda e monitores para tomarem conta da criançada.

1h 45

Trilha

Sou Minas Gerais

Playlist pública da Boraway no Spotify — a mesma da conta ligada ao WordPress. 57 faixas.

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